Beschreibung
Der 1000 Perle – ein Jahrgangs Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry – wird auf Weinbergen in der Gemeinde San Pietro di Feletto (TV) angebaut, auf lehmig-kalkhaltigem Boden. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht holen eine breite Palette von Aromen aus den Trauben (Glera), die wie alle Trauben von Moretvini von Hand gelesen werden, meist Anfang September.
100% Glera
Alkohol: 11%vol
Restzucker: Extra Dry (15g/l)
helles Strohgelb, Limonen, weisse Blüten, Pfirsich, Birne, Apfel, Honig, fruchtig, frisch, elegant, ausbalanciert und mit feiner Perlage.
passt hervorragend als Apéros, leichten Speisen aus Gemüse, Dipps, Fisch
