Wallis

Mit einer Rebfläche von fast 5000 Hektar ist das Wallis die grösste Weinbauregion der Schweiz. Grossartige Landschaften mit aussergewöhnlich sonnigen Hanglagen, fast 60 Rebsorten, viele autochthone Sorten wie Amigne, Petit Arvine, Humagne, Heida…

Der Weinbau reicht sehr weit zurück in der Geschichte:
bereits zwischen 800 und 600 v. Chr. wurden Reben kultiviert. Via Marseille haben die Griechen Rhone-aufwärts Die Rebe bis ins Wallis gebracht. Auch aus frührömischem Kontext wurden Traubenkerne gefunden. Autochthone Traubensorten, wie Amigne und Resi haben Ihre Wurzeln bis tief in diese Römische Weinbau-Tätigkeit.

Die erste noch erhaltene urkundliche Erwähnung von Reben in der Schweiz stammt aus dem Kanton Wallis aus dem Jahre 516 von der Abtei St. Maurice, die das älteste ununterbroche bewohnte Kloster des Abendlandes ist.