Beschreibung
Paolo’s und Anna Barbara’s Spitzenklasse-Rotwein mit 3 Bicchieri Auszeichnung von Gambero Rosso
Assemblage aus Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
In Pedrinate, Obino (Castel S. Pietro)bauen Paolo und Anna Barbara die Reben nach den Richtlinien der Integrierten Produktion an. Maischegärung und lange Standzeit in Edelstahltanks, Ausbau in neuen und einjährigen Barriques während 18 Monaten.
13.5 % Vol.
Dichtes Purpur, dunkelbeerig, sehr vielschichtig und komplex, feine Würze, reifes, feinkörniges Tannin. Viel Finesse im eleganten. Lang anhaltender Nachhall mit grossem Lagerungspotential.
…It’s a very, very elegant vino rosso from the Italian part of Switzerland. This wine is most probably the finest I have had from this charismatic couple in Barbengo…” Stephan Reinhardt, Robert Parker’s Wine Advocate, February 2023.
Hervorragender Speisewein zu edlen Fleischstücken.
