Beschreibung
Rotundo ist ein Begriff aus der Malerei, der das runde, weiche und anschmiegsame beschreibt. Nach welchen Attributen unser Merlot auch vinifiziert wurde.
100 % Merlot – 15 Monate in französischer Eiche gereift
Charakteristik:
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, Anklänge von Pflaumen, zarte Schokoladentöne, feine Kräuterwürze temperamentvolles Bouquet, ausgewogene Säurestruktur, weich, rund und samtig im Abgang
Speisenempfehlung:
Wild, Wildgeflügel, Lammfleisch und Käse
0,75l | 14.0 % vol – trocken
