Beschreibung
Tolle Assemblage aus Syrah und Grenache Noir. Selektive Lese aus einzelnen Parzellen, die in Umstellung zu Bio sind. Ausbau in französischen Barrique während 12 Monaten.
14.5 %vol Alkohol
Rubinfarben, rote und schwarze Kirschen und Pflaumen, Brombeere, Veilchen, Gewürze, Oliventapenande, Brombeerconfitüre, Vanille, Tabak, Lakritze, Röstaromen, feine Tannine und ausgewogenes Säure-Aromaspiel, langer intensiver Abgang.
Passt ideal zu rotem Fleisch und Gegrilltem.
Serviertemperatur: 18°C
