Beschreibung
Lagen: Kalkmergel & tiefgründiger Löss in Osthofen. Spontangärung in Holzfässern. 6 Monate Feinhefelagerung. Ein Grauburgunder mit internationalem Format aus den ältesten Grauburgunderweinbergen in den besten Lagen Osthofens.
Alkohol: 13.5 %vol.
Restzucker: 0.7 g/l
Säure: 6 g/l
Goldgelbe Farbe, himmlischer Duft nach Birne, Zitrus und Vanille. Körperreich mit feinen Nuancen nach Caramel, langer Abgang. kann einfach so oder auch zu feinen Speisen wie Poulet und Käse genossen werden.
