Beschreibung
Mehr als 70 Jahre hatten diese Reben Zeit, ihre Wurzeln tief in den steinigen Schieferboden des Steilhangs zu graben. Diese Rebstöcke bringen nur wenige, kleinbeerige Trauben hervor.
Der Wein ist mineralisch, vollmundig und kräftig im Charakter.
Alkohol: 8 %vol.
Intensive Aromatik : Sonne, Schiefer und Frucht feiern ein Fest für ihre Sinne. Gepaart mit würzigem Käse ein traumhaftes Dessert.